Abriu o 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia

No dia 30 de agosto de 2018, em Vila Nova de Gaia, abriu as portas o novo projeto da Real Companhia Velha, com um centro de visitas, museu, bar, lojas, provas e restaurantes: o 17•56 Museu & Enoteca fica junto do Cais de Gaia. É um sítio moderno, acolhedor, onde o vinho está em destaque e onde os pratos é que acompanham a escolha dos néctares. E há muito por escolher: tanto de vinhos como de comida.

O 17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha é um espaço único criado pela mais antiga empresa portuguesa, com atividade ininterrupta há quase 262 anos, num dos antigos armazéns gaienses. Fica na beira do rio Douro, no Cais de Gaia, com duas entradas: Alameda da Rua Serpa Pinto, 44B ou Avenida Ramos Pinto. No Museu aprende-se mais sobre a história da empresa e dos vinhos do Porto e Douro e é do espaço da Enoteca que se tem, na varanda, uma vista muito bonita para a cidade do Porto.

No piso de entrada está a Loja de Vinhos, a Sala de Provas e o Museu da 1.ª Demarcação. O espaço museológico está dividido em seis capítulos, contando a história da mais antiga região demarcada e regulamentada do mundo – a região Duriense – e que está ligada umbilicalmente à história da Real Companhia Velha.

Ao longo do espaço do Museu vai fazendo um percurso histórico, através de inúmeros objectos e documentos – que fazem parte do espólio da empresa – onde se destaca o Alvará Régio assinado por D. José I a 10 de Setembro de 1756, sob os auspícios do Marquês de Pombal. Está exposto na versão original mas, para não se deteriorar, tem duas versões digitais, passíveis de serem folheadas.

Ao longo da exposição encontra e garrafas históricas e explicações que acompanham alguns dos mais importantes acontecimentos mundiais. O nome vem da data da instituição da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro (também denominada por Real Companhia Velha), ou seja, a mesma data da Primeira Demarcação do Alto Douro: 1756, mais precisamente a 10 de setembro.

O 17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha é um espaço com 3.000 m2, divididos em dois pisos. Se em baixo está o museu, as provas e a loja, em cima é onde o vinho e a gastronomia se fundem e se apresentam num lugar muito charmoso e especial: a Enoteca 17•56, que funciona num espaço aberto, com vários acolhedores recantos, e várias ofertas gastronómicas.

A carta de vinhos conta com 300 referências (por ter mais do que uma colheita por vinho) da Real Companhia Velha e vão estar ao dispor alguns dos melhores vinhos de Portugal, na secção “Carta dos Amigos”, e também néctares de importantes regiões do Velho Mundo. No total, a carta de vinhos ultrapassa as 500 referências. E o vinho é, de facto, o foco de todo este projecto.

Para acompanhar a extensa carta de néctares há diferentes propostas gastronómicas:
– a Fromagerie Portuguesa, que apresenta uma seleção de cinquenta queijos nacionais e internacionais, que podem ser consumidos no local ou comprados para levar para casa;
– a cozinha tradicional, com peixes e mariscos, que é assegurada por um chefe e equipa da Real Companhia Velha;
– o restaurante portuense Reitoria assegura as sandes gourmet e a steakhouse, com carnes maturadas diversas;
– e o Shiko um raw bar – também restaurante no Porto aqui representado – com inspiração japonesa.

Com vista para a cidade do Porto, este sofisticado espaço tem uma zona de lounge, um cigar club (para apreciadores de charutos, em harmonia com Vinhos do Porto), duas salas privadas (para provas de vinhos ou para reuniões) e um terraço panorâmico.

“Este é um projecto com o qual sonhávamos há anos, senão décadas. Naturalmente, vamos manter as nossas instalações e Caves de Vinho do Porto na Rua Azevedo de Magalhães, também em Vila Nova de Gaia, com um circuito de visitas e provas cada vez mais dinâmico, mas ter um centro de visitas à beira rio vai levar-nos para outro patamar de (re)conhecimento, nomeadamente junto dos visitantes estrangeiros, que são cada vez mais numerosos”, afirma Pedro Silva Reis, Presidente da Real Companhia Velha. “Com este espaço, temos a ambição de ser uma referência no circuito internacional dos apreciadores de vinho”, acrescenta.

Na minha visita ao 17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha, fiz uma prova da gastronomia que ali vai estar representada, assim como diferentes vinhos, tanto nos aperitivos como nos pratos principais, onde provámos um pouco de tudo o que vai estar aqui representado.

Como aperitivos foram servidos o Real Companhia Velha Espumante 2014, o Royal Oporto Extra Dry Porto branco e o Quinta de Cidrô Alvarinho branco 2016. Ao mesmo tempo, no terraço do espaço, foram dadas a provar as Zamburiñas, os Bolinhos de Bacalhau, o Tataky de Salmão, a Beringela em Tempura com Molho Nasu, o Sonomono de Peixe e, o que vai ser uma das especialidades da casa: o Montadito de Sapateira.

Sentámo-nos depois numa das mesas grandes, que decoram o espaço amplo, para degustarmos um menu completo, onde os vinhos são o destaque e os pratos vêm a acompanhar os sabores dos néctares:

– Quinta do Síbio Arinto branco 2016
Trio de Bivalves “Ameijôa, Berbigão e Lingueirão”

– Quinta do Síbio Field Blend branco 2015
Sopa Rica de Peixe

– Carvalhas branco 2016
Arroz de Lavagante

– Síbio tinto 2014 e Quinta dos Aciprestes tinto 2007 (3L)
Selecção de Carnes Maturadas

E para finalizar:

– Real Companhia Velha Porto Tawny 20 Anos
e
– Quinta das Carvalhas Porto Vintage 1997
Ambos foram provados com uma Selecção de Queijos, da Fromagerie Portuguesa.

INFORMAÇÕES

17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha

Morada: Alameda da Rua Serpa Pinto, 44B (entrada principal) ou também com entrada pela Avenida Ramos Pinto
Telefone: 222 448 500
Museu
Horário: das 10h30 às 19h00
Preço: 15 euros por pessoa (com prova de vinhos)
Enoteca
Horário: 11h00 às 23h00, todos os dias