Restaurante Côté Cour, Azay le Rideau - França © Viaje Comigo Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo
Publicado em Novembro 3, 2017

Restaurante Côté Cour, em Azay-le-Rideau, Vale do Loire, França

Europa/ França/ Gastronomia [ Restaurantes/ Uma fotografia por dia.../ Vale do Loire ]

Em Azay-le-Rideau, no Vale do Loire, em França, fui jantar ao Restaurante Côté Cour, que fica mesmo ao lado do Château de Azay-le-Rideau. Um espaço acolhedor, de ambiente familiar, e que serve comida de inspiração francesa, servida de forma descomplicada, mas sempre com um empratamento muito bonito.

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Só fiquei uma noite em Azay-le-Rideau e tenho pena, porque deu para perceber que é uma vila muito bonita e cheia de locais para descobrir. Fiquei alojada no Hotel Troglododo e, para jantar, foi-me sugerido o restaurante Côté Cour, que fica no centro da pitoresca vila.

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Pela Rue Balzac, onde está o Côté Cour, existem muitos outros espaços, com restaurantes, bares, cafés e pastelarias e lojinhas muito bonitas e decoradas de forma muito mimosa. O Côté Cour destaca-se por fazer pratos consoante os ingredientes da época e fortalecendo a ligação com os produtores locais.

Na ementa tem uma espécie de menu de degustação que inclui entrada, prato principal e sobremesa. Há muitas saladas e patés, variados pratos de carne e peixe, mas decidi escolher algo diferente para começar.

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Entrada do Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Comecei com um Mil folhas de beterraba, maçã Grammy e queijo chèvre fresco (acompanhado de uma salada de alface). Uma combinação excelente, em que a maçã corta o sabor forte do queijo. E a forma como foi servida a maçã e a beterraba, ficou perfeito.

Restaurante Côté Cour, Azay le Rideau - França © Viaje Comigo

Restaurante Côté Cour, Azay le Rideau – França © Viaje Comigo

Para prato principal, veio um frango grelhado com batata e legumes. Estava delicioso. À sobremesa surgiu a minha maior indecisão entre estas propostas: tartelete de laranja e limão, pavlova de morangos, panacotta e compota de nectarina, ou bolo de chocolate. Fui para a tartelete de laranja e limão e não fiquei arrependida. A apresentação estava perfeita e também se come com os olhos… não é?

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Sobremesa no Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

INFORMAÇÕES

Restaurante Côté Cour, em Azay-le-Rideau, Vale do Loire, França
19 Rue Balzac, 37190 Azay-le-Rideau, França
Telefone: +33 2 47 45 30 36
Preço médio: 24 euros
Site

O que visitar, onde provar vinhos e onde dormir? Saiba mais sobre Azay-le-Rideau, aqui.

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Desafio 2017 – #307 Uma fotografia por dia…
Em 2017 tenho este desafio… colocar uma fotografia por dia, aqui no Viaje Comigo, relatando a história que está por detrás da mesma. Veja aqui outras imagens e outras histórias da rubrica “Uma fotografia por dia…”. Boas viagens!

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Esplanada do Restaurante Côté Cour, e o Château de Azay-le-Rideau ao fundo, França © Viaje Comigo

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Restaurante Côté Cour, Azay-le-Rideau, França © Viaje Comigo

Comentários

Poderá também gostar de

Regressar ao topo