Mais de 400 pessoas passaram pelo evento Viaje Comigo na Douro Marina

Mais de 400 pessoas passaram pela Douro Marina, nos dois dias do evento – dias 7 e 8 de dezembro -, que lançou oficialmente o site Viaje Comigo.

A Douro Marina, em Vila Nova de Gaia, acolheu este acontecimento que reuniu tudo o que é notícia no Viaje Comigo: dicas de viagens, de escapadinhas, passatempos, gastronomia, com petiscos, compotas, vinhos, cervejas, etc.

Muita gente aproveitou para fazer as compras de Natal no evento do Viaje Comigo e muitos aproveitaram para marcar programar a escapada para a passagem de ano!

A todos os parceiros: o meu muito obrigada por terem ajudado a fazer do evento Viaje Comigo um verdadeiro sucesso. E principalmente à Douro Marina por todo o apoio. Houve até quem perguntasse quando ia ser a próxima edição… quem sabe… 😀

No primeiro dia do evento, dia 7 de dezembro, o espaço da Douro Marina foi pequeno para todos os que quiseram assistir ao duelo dos chefs Miguel Teixeira e Nuno Maia.

Foi um desafio que deixou toda a gente deliciada. Em 45 minutos, os chefs confecionaram quatro pratos diferentes, tendo por base as conservas Minerva. O resultado surpreendeu todos e principalmente o juri que teve muita dificuldade em decidir qual das criações se destacava mais.

Recordo que os chefs só viram os ingredientes 15 minutos antes de começarem a cozinhar – ou seja, tiveram 15 minutos para pensarem com que ingredientes é que iam fazer os quatro pratos.

O juri foi composto por Mário Rodrigues (alivetaste.com), Agostinho Peixoto (À Mesa Com… da Antena Minho) e uma representante das conservas Minerva. Depois de reunidos, decidiram atribuir a três pratos de Nuno Maia (incluindo um para crianças que segundo o juri “estava muito bem conseguido”) a sua preferência e a um dos pratos confecionados por Miguel Teixeira, que envolvia um wrap “com uma mistura de sabores muito bem trabalhada”, afirmou o juri.

Entretanto, durante as duas tardes seguiam-se, em permanência, as provas com vinhos, cervejas e as provas, queijos, compotas, marmeladas, etc

A Paupério mostrou as suas novas caixas vintage e a qualidade de sempre dos seus biscoitos e bolachas; a Quinta  dos Fumeiros encantou com o seu presunto de peru; a Quinta do Pedragal com as compotas e marmelada, produzidas artesanalmente; e a Quinta dos Ingleses com o seus conhecidos queijos e vinhos.

A Portucraft (com loja na rua do Rosário, no Porto) trouxe produtos portugueses, como cestaria, peças de lã serrana, compotas e deu a provar o pão doce D. Ermelinda.

Durante o evento Viaje Comigo, a Super Bock apresentou a sua nova cerveja da Seleção 1927, a Belgian Christmas Ale, harmonizada com bombons da Arcádia. Uma verdadeira delícia!

Também esteve presente uma outra cerveja, artesanal, a Vadia, com várias propostas. Nos vinhos, estiveram representados, a Douro Premium, com variadas propostas, a h’Our, a Quinta do Lagar Novo e a Churchill’s. E o azeite, usado nos showcookings, também disponibilizou provas do mesmo: o azeite transmontano Quinta do Vallouto.

Nas sugestões de viagens: estavam com stand próprio as agências Abreu e GeoStar, assim como turismo de França (Atout France) com dezenas de sugestões para destinos franceses, desde o interior à costa e desde a praia à neve.

Ainda, para quem quer escapar cá dentro, havia sugestões para o Douro (Quinta Nova), no hotel Sheraton Porto e para a praia, com lições de surf incluídas, com o The Wave, hostel na Ericeira que esteve presente, com banca, no evento. Também a BBDouro e a Feeldouro apresentaram as suas propostas.

No final da tarde de sábado, dia 7 de dezembro, teve lugar o workshop de chá com Thuy Tien, da Mùi Concept. Perto de 30 pessoas assistiram atentamente aos ensinamentos de quem nasceu no meio do chá e sabe prepará-lo como ninguém.

As canecas, onde foi feita a prova de chás, trazidos por Tien da sua loja (fica no Centro Comercial Miguel Bombarda, no Porto), foram oferta da Barbot, divulgando assim a sua tinta com efeito ardósia.

No domingo, a prova d’O melhor rissol do mundo decorria e, ao mesmo tempo, na cozinha Teka, o chef Miguel Teixeira ensinava a uma plateia cheia, os segredos de preparar bons risotos.

Foram muitos os pedidos, por isso, em breve teremos as receitas desses mesmos pratos, que foram dados a provar. Este era um showcooking exclusivo da Prochef Agency, a quem agradeço também todo o apoio e disponibilidade.

Também com plateia esgotada, o chef Hélio Loureiro trouxe-nos, à cozinha Teka, várias ideias (e diferentes!) sobre como confecionar o bacalhau.

Aproveitar sobras; qual o melhor bacalhau; como o demolhar e cozinhar; e enquanto cozinhava ia dando algumas dicas aos que assistiam. No final, toda a gente provava e, pelo que foi visto,… aprovava.

O valor de entrada de 1€ revertia totalmente a favor do Centro Social e Paroquial de Nossa Senhora da Vitória. Assim, conseguimos dar uma ajuda a quem muito se esforça por dar apoio a crianças e jovens. Muito obrigada a todos, pelos vossos donativos.

No apoio mais recente, um agradecimento à Área Gráfica, a Inforeng pelo apoio técnico, à presença da Picos, da Lameirinho, d’O Melhor Rissol do Mundo e à comunicação do Alive Taste.  Aos agradecimentos, junta-se os da Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo e ao Continente, por todo o apoio prestado.

A cobertura do evento (em fotografia e vídeo) foi feita pela equipa MiniMédia. Para saber mais sobre os seus serviços siga o link para a página do Facebook.

E assim foi o evento de lançamento oficial do site Viaje Comigo, que já conta agora com sete meses de vida.

Obrigada a todos pela vossa presença e apoio!